Rainbow Cake
Brownies
Si eres adicto al chocolate, tenemos para tí una deliciosa receta que podrás hacer muy fácilmente: brownies. Esta receta es cortesía de Kristina Wetter.
Ingredientes para los brownies:
- 1 y 1/4 tazas de harina leudante
- 1 y 1/3 tazas de azúcar
- 1 taza de leche
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 huevo
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 200 g de chocolate sin azúcar
- 1/4 taza de cacao en polvo
Preparación de los brownies:
Precalienta el horno a 350º F / 175º C. Prepara el/ los molde(s) para hornear, enharinandolo(s) con un poco de mantequilla para que la harina de adhiera fácilmente
En la batidora, coloca todos los ingredientes juntos y bate por medio minuto a velocidad mínima. Sube la velocidad y bate por tres minutos más.
Vierte la mezcla en los moldes y hornea por 20 minutos o hasta que, al introducir un palillo de madera en el centro, éste salga limpio.
Deja enfriar muy bien para que luego lo cortes en los trozos que desees o también con formas divertidas; puedes usar los moldes de galletas.
Si deseas darle un toque más dulce y delicioso, puedes colocarle syrup de chocolate, helado de mantecado o ambos.
Imágenes cortesía de www.lacocinadebrendy.blogspot.com y www.cocinayrecetas.net
Mil Sabores Tours and Tastings
Dulces Criollos El Hatillo
Dulces Criollos El Hatillo, es una de las ofertas gastronómicas que ofrece el pueblo del Hatillo. Ubicado en una pequeña casita de color verde manzana, en todo el frente de la Plaza Bolívar. Está abierto al público de martes a domingo de 8:00 a.m. a 11:00 p.m.
Imagen cortesía de www.venemiranda.com.ve
Es un destino de reconocida tradición, específicamente con 24 años de servicio, que no debes dejar de visitar. Posee un ambiente muy agradable, ideal para disfrutar de una buena conversación acompañada de un delicioso postre.
Aquí podrás endulzarte un rato con su gran variedad de dulces, aunque su especialidad son los criollos, como su nombre lo dice. Tendrás la oportunidad de deleitarte con polvorosas, suspiros, alfajores, papitas de leche, marquesas, pies, quesillos, tres leches, merengones, tortas, tartaletas, profiteroles, cheesecakes, caracolas, bombas, fresas con crema, entre otros. Y para los no aficionados de los dulces tienen a la venta pastelería salada: pasteles de hojaldre, pizzas y cachitos.
Además ofrecen sus servicios para todo tipo de eventos, lo único es que debes hacer un previo encargo.
Imagen cortesía de www.estampas.com
El pueblo del Hatillo
En esta oportunidad vengo a comentarles acerca del pueblo del Hatillo, ubicado en la ciudad de Caracas, específicamente en el corazón del Municipio El Hatillo.
Este es un hermoso pueblito, declarado Monumento Nacional, el cual conserva las típicas tradiciones de un pueblo venezolano, pequeñas casas al estilo colonial con hermosos coloridos, la conocida Plaza Bolívar con la estatua ecuestre de nuestro libertador Simón Bolívar y la Iglesia del Hatillo, ubicada en todo el frente de la Plaza Bolívar.
En esta localidad podrás pasar un rato diferente, observando las costumbres de sus habitantes, adquiriendo ciertos «souvenirs» y artesanías, disfrutando de la variada propuesta gastronómica, así como escuchando una buena música. Puedes recorrerlo en carro, a pie o en un trencito el cual brinda el servicio a los turistas.
Su propuesta gastronómica es muy variada, va desde la comida típica venezolana, hasta la alta cocina, incursando por los diversos sabores que ofrece la gastronomía mundial.
En los bares podrás disfrutar de un ambiente muy ameno, con una amplia propuesta en lo que respecta a tragos y cócteles y con una agradable música de ambiente. Mi recomendación es que si van en horas de la noche háganlo temprano, debido a que estos cierran sus puertas a las 12 am.
Imagen cortesía de www.planetquorum.com
Conos Temakería
Si eres apasionado por la gastronomía japonesa, en esta oportunidad tenemos para tí una novedosa propuesta, Conos Temakería, la cual se basa en su slogan «rápido, fresco y saludable«.
Según mencionan sus creadores, es un restaurante de “comida japonesa alternativa que tiene como objetivo convertirse en un referente de la comida fusión que combina propuestas japonesas con sabores venezolanos” .
Aquí podrás disfrutar de una fusión de sabores que varían desde los conos (temakis) japoneses, hechos a base de algas; conos latinos, hechos a base de plátano; entradas y acompañantes, así como los más deliciosos postres, cuya presentación es igualmente en forma de cono. También ofrecen las reconocidas salsa unagui y salsa dragón para un mayor deleite.
En la ciudad de Caracas cuentan con dos sucursales: Las Mercedes y Los Palos Grandes. En ambas localidades brindan un excelente servicio, con un ambiente confortable e innovador en el que podrás visualizar la cocina y a los susheros preparando el plato de tu elección.
De igual forma, si deseas celebrar tu cumpleaños, graduación, reunión corporativa o cualquier otro tipo de evento, puedes solicitar los servicios de Conos Temakería, con un stand independiente, en el cual tus invitados podrán degustar los conos más reconocidos.
Un brindis por la novedad
Bienvenidos a «Deleita tu paladar», un blog en el que podrán descubrir las tendencias y sabores que la gastronomía mundial nos ofrece. Incursando desde los platos más tradicionales hasta la reconocida comida molecular. De igual forma, exploraremos los sitios turísticos de interés y la cultura de diversos países con una excelente propuesta culinaria.
Imagen cortesía de www.ia2web.com/tertuliasdeamor
Deleita tu paladar 